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Le Blog du Foie Gras

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Tourisme Landes Chalosse

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IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest

Retrouvez dans ce site les différentes origines certifiées du canard à foie gras du Sud-Ouest, des recettes et astuces pour cuisiner le foie gras et les produits crus du canard.

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Le Foie Gras.fr

Dans le site de l’interprofession du foie gras (CIFOG), renseignements, informations, recettes pour toutes les occasions.

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Elevage Gavage

Dans ce site édité par les professionnels, les méthodes de production de l’oie et du canard à foie gras sont présentées et expliquées au grand public. Vous trouverez explications techniques, films et reportages chez les agriculteurs.